Врач объяснил, чем опасны заплесневевшие продукты
Удаление плесени не поможет полностью избавиться от токсинов.
Удаление плесени не поможет полностью избавиться от токсинов.
Об этом аллерголог-иммунолог Владимир Болибок рассказал в интервью радио Sputnik.
«Продукты, в которых начинает размножаться любая плесень, становятся источниками микотоксинов», - предупредил медик. Они не разлагаются при термической обработки продукта и вызывают отравление. Некоторые из них канцерогенны и могут вызвать развитие рака печени.
Много токсинов скапливается в зерновых и бобовых культурах, горохе, фасоли, арахисе, кофе и какао. Заплесневелый кусок хлеба тоже быстро становится опасным для человека, поэтому его лучше сразу выбросить.
Также необходимо избавиться от всей виноградной грозди, если плесенью повреждена хотя бы одна ягода. При выбрасывании заплесневевших продуктов необходимо проверить все, что находились с ними рядом.
Последние новости
Ремонт или замена? Что выгоднее для владельца сервопривода
Разбираем реальные сценарии, скрытые расходы и инженерную логику за простым на первый взгляд выбором
От фестиваля до субботника: как провести выходные в Звенигороде
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Хавива Фонина Автор: Екатерина Сарычева В субботу отмечается Всемирный день здоровья.
Заместитель Главы округа провел встречу с жителями Стремянниково Павловского Посада: решение проблем и планы на будущее
4 апреля в рамках еженедельного обхода закрепленных территорий заместитель Главы Павлово-Посадского городского округа Александр Кулаков повторно встретился с жителями деревни Стремянниково.
Потребительский кредит без боли: как не стать жертвой долговой ямы
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев