Подмосковные врачи рассказали, чем грозит чрезмерное потребление поваренной соли
При готовке мы редко задумываемся о количестве поваренной соли, которое мы добавляем в блюдо.
ru.freepik.com
При готовке мы редко задумываемся о количестве поваренной соли, которое мы добавляем в блюдо. Специалисты отмечают, что ее повышенное употребление особенно опасно для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. О том, чем можно заменить поваренную соль, рассказал врач-кардиолог Московской областной больницы имени профессора Розанова В. Н. Дмитрий Хохлов.«Соль не только делает пищу вкуснее, она является главным источником натрия, необходимого для сердечной деятельности и обмена веществ. Однако ее чрезмерное потребление может привести к повышению артериального давления, сердечно-сосудистым заболеваниям, инсульту, задержке жидкости, заболеваниям почек и многим другим проблемам. Суточная норма употребления поваренной соли не должна составлять более одной чайной ложки. А людям, страдающим артериальной гипертензией, в целом следует равномерно распределять ее в течение дня — соль может провоцировать перепады давления»,
— сказал Дмитрий Хохлов.
Специалист отмечает, что сделать пищу вкуснее, усилить ее вкус и добавить аромат помогут различные травы, в том числе базилик, лавровый лист, кориандр, укроп, майоран, мята, орегано и другие.«Сами по себе травы и зелень — хороший источник микроэлементов, полезных для организма. Для придания блюдам вкуса и аромата их используют многие тысячелетия. Конечно, в свежем виде в них содержится больше витаминов, минералов и антиоксидантов, чем в сухом, но это больше вопрос вкуса. Они являются прекрасным дополнением к пище и хорошей альтернативой соли»,
— добавил специалист.
Врачи напоминают, что если вы почувствовали боль или недомогание, необходимо обратиться к врачу, который подберет подходящее лечение. Записаться на прием можно через портал Госуслуг, по телефону 122 или через чат-бот в Telegram .Последние новости
Всероссийская горячая линия ко Всемирному дню борьбы со СПИДом
Роспотребнадзор запускает инициативу по повышению осведомленности о ВИЧ и СПИДе.
Росток должен выплатить значительный штраф
Крупный штраф в 150 тыс. рублей ожидает компанию «Росток»
Поддержка участников СВО: новые инициативы губернатора
Губернатор Воробьев обсудил индивидуальный подход к помощи семьям участников специальной военной операции.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией