В Минсельхозе подсчитали, во сколько обойдётся окрошка жителям Подмосковья
Глава Минсельхоза области Владислав Мурашов заявил, что приготовление литра холодного супа в этом году для жителей Московской области обойдется в 598 рублей.
Глава Минсельхоза области Владислав Мурашов заявил, что приготовление литра холодного супа в этом году для жителей Московской области обойдется в 598 рублей.
При расчете стоимости учитывались цены на продукты в региональных магазинах торговых сетей, исходя из такого набора: картофель – 0,35 кг, три вареных яйца, пять-семь редисок, свежие огурцы – 300 г, вареная колбаса - 350 г, пучок укропа и пучок зелёного лука, соль, сметана и квас.
Однако если мы говорим о традициях, то не грех припасть хотя бы умозрительно к корням. Вот, например, рецепт окрошки, который был опубликован в поваренной книге 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" известного и поныне автора Елены Ивановны Молоховец.
Здесь ингредиенты такие:200 г жареной курицы, 200 г ;отварной говядины, 200 г отварного говяжьего языка, 200 г ветчины, 600 г огурцов, 4 куриных яйца, 400 г сметаны, 1,5 литра кваса, 60 г зеленого лука, 30 г укропа и 30 г свежего эстрагона. Соль и перец по вкусу.
Можете пересчитать сами, но у нас сумма выходит немного другая.
При расчете стоимости учитывались цены на продукты в региональных магазинах торговых сетей, исходя из такого набора: картофель – 0,35 кг, три вареных яйца, пять-семь редисок, свежие огурцы – 300 г, вареная колбаса - 350 г, пучок укропа и пучок зелёного лука, соль, сметана и квас.
Однако если мы говорим о традициях, то не грех припасть хотя бы умозрительно к корням. Вот, например, рецепт окрошки, который был опубликован в поваренной книге 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" известного и поныне автора Елены Ивановны Молоховец.
Здесь ингредиенты такие:200 г жареной курицы, 200 г ;отварной говядины, 200 г отварного говяжьего языка, 200 г ветчины, 600 г огурцов, 4 куриных яйца, 400 г сметаны, 1,5 литра кваса, 60 г зеленого лука, 30 г укропа и 30 г свежего эстрагона. Соль и перец по вкусу.
Можете пересчитать сами, но у нас сумма выходит немного другая.
Последние новости
От фестиваля до субботника: как провести выходные в Звенигороде
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Хавива Фонина Автор: Екатерина Сарычева В субботу отмечается Всемирный день здоровья.
Заместитель Главы округа провел встречу с жителями Стремянниково Павловского Посада: решение проблем и планы на будущее
4 апреля в рамках еженедельного обхода закрепленных территорий заместитель Главы Павлово-Посадского городского округа Александр Кулаков повторно встретился с жителями деревни Стремянниково.
Каширские долголеты прошли «10 000 шагов к жизни»
Участники проекта «Активное долголетие» из Каширы приняли участие в акции «10 000 шагов к жизни», которая посвящена Всемирному Дню здоровья.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований
Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Ялте