Пареную репу и другие блюда из овощей дегустировали на фестивале русских традиций в Павловском Посаде
Сегодня в г.о. Павловский Посад на территории музея «Княжий двор» в пос. Большие Дворы прошёл «День пареной репы».
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Репа на Руси была одним из основных продуктов питания, её выращивали, о ней складывали сказки. На фестивале она была представлена во всех видах – закуски, горячие блюда и даже десерты. Кроме того, гости праздника могли продегустировать блюда из капусты, свёклы, лука, моркови и других овощей. Все желающие могли отведать и оригинальные напитки из ягод, овощей и фруктов. Кулинарные находки, рецепты самых интересных блюд, их размер и оформление оценивало компетентное жюри, перед которым стояла непростая задача – определить авторов лучших вкусных «экспонатов».
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Программа «Дня пареной репы» изобиловала и творческими конкурсами. Прежде всего это выставка мастеров народных ремёсел и творчества под общим названием «Проще пареной репы». На сцене разворачивалось действие «Сказа про Репку», его сменяли выступления творческих коллективов, которые подготовили оригинальную программу «Репорезов день», а конкурс «Русский Реп» собрал любителей частушек.
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Анимационная программа с играми, конкурсами, боями на подушках и прыжками через скакалку привлекла не только детей, но и взрослых. Да и танцующих под задорные песни в исполнении самодеятельных артистов было немало.
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Фестиваль подарил своим гостям хорошее настроение и ещё раз показал, как много удивительного в русской культуре и в русской кухне.
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Добавим, что в конкурсной программе фестиваля приняли участие более двадцати организаций – предприятия-производители продуктов питания, учреждения культуры, образования, индивидуальные предприниматели. Победителей и участников в завершение ждали заслуженные награды.
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Елена Шахиджанова, Павлово-Посадское информагентство
Елена Шахиджанова
Источник: http://inpavposad.ru/novosti/kultura/parenuyu-repu-i-drugie-blyuda-iz-ovoshchey-degustirovali-na-festivale-russkih-tradiciy-v-pavlovskom-posade
Последние новости
Всероссийская горячая линия ко Всемирному дню борьбы со СПИДом
Роспотребнадзор запускает инициативу по повышению осведомленности о ВИЧ и СПИДе.
Росток должен выплатить значительный штраф
Крупный штраф в 150 тыс. рублей ожидает компанию «Росток»
Поддержка участников СВО: новые инициативы губернатора
Губернатор Воробьев обсудил индивидуальный подход к помощи семьям участников специальной военной операции.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку