Менеджер по качеству

Описание

Мeнeджеp по качeству в торговую cеть Kаpуcель!

Обязaннocти:

• Фитocaнитapный кoнтроль, в части составления планa систeматичеcких oбследoваний, прoведения обследовaний, инфоpмиpованиe надзорных oргaнов o пoступивших партияx пoдкаpантиннoй пpoдукции;

• Оценка и кoнтpoль сбора, хранения и утилизации биоотхода;

• Оценка и контроль проведения мероприятий по дератизации и дезинсекции (ПЕСТ-контроль);

• Участие в проведении ППК, в части контроля отбора проб;

• Проведение функционального обучения, в части требований гигиены и санитарии, а также правил обращения с товарами;

• Оценка и контроль качества уборки клининга;

• Участие в работе с обращениями населения и в проведении внутренних служебных расследований;

• Проведение текущего санитарного надзора за соблюдением действующих санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил на объектах розничной торговли (в процессе хранения и реализации пищевых продуктов) с периодичностью 1 раз в день (утренний/вечерний обход);

• Разработка корректирующих и предупреждающих действий по результатам аудитов качества (внутренних и внешних) и проверок внешними контролирующими органами. Контроль исполнения в магазине;

• Взаимодействие с надзорными органами (Роспотребнадзор, Россельхознадзор);

• Готовность к разъездному характеру работы.

Требования:

• Знание законодательства РФ в области санитарно-гигиенического надзора, качества и пищевой безопасности товаров народного потребления, правил торговли и общественного питания, ПЕСТ-контроля (дератизация, дезинсекция);

• Знание порядка проведения надзора со стороны государственных органов РФ (Роспотребнадзор, Россельхознадзор, Фитосанитарный контроль);

• Опыт работы в ритейле (преимущество);

• Дополнительное обучение по Системам менеджмента пищевой безопасности (НАССР) (преимущество);

• Опыт работы по принципам НАССР (преимущество);

• Высшее пищевое/товароведческое/ветеринарное/санитарно-гигиеническое образование;

• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Условия :

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

• Официальная заработная плата + премии;

• График работы 5/2;

• Скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании;

• Профессиональное развитие и карьерный рост.

Адрес

Россия, Московская область, городской округ Чехов, село Новосёлки, 11

---